杭州市贸易局(杭州市粮食局)市场监测统计,本周我市生活必需品市场货源充足,价格基本平稳。
本周江苏米4.16元/公斤、特一面粉3.29元/公斤、特二面粉2.99元/公斤、色拉油9.4元/公斤、菜油11.1元/公斤;安徽米、东北米价格与上周基本持平。临近春节,学校放假,民工返乡,预计后期粮油交易量会趋减,面粉价格还会小幅回落。
本周市区猪肉日平均供应量比上周减少7.65%;白肉的日平均批发价为21.15元/公斤。据统计,条肉28.71元/公斤、夹心肉27.21元/公斤、腿肉27.69元/公斤、全精肉32.14元/公斤。预计下周猪肉市场供应量继续回落,价格小幅波动。
本周蔬菜批发价格:青菜1.74元/公斤、大白菜0.82元/公斤、包心菜1.86元/公斤。气温回升,蔬菜生长周期缩短,预计下周蔬菜交易量保持平稳,价格还会有小幅波动。
禽蛋市场货源充足。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格分别为12元/公斤、18元/公斤,与上周相比基本持平。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为11元/公斤、14.33元/公斤,与上周相比基本持平。
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