茅台：不藏了 我和德芙官宣了 巧克力产业发展分析

• 2023年9月14日 zengyan来源：互联网
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  本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、工信部、中国行业研究网、全...

9月14日，贵州茅台官方微博发布消息称，“官宣了!不藏了，酒心巧克力，9月16日见。”并设置了“不藏了 我和德芙官宣了”相关话题，宣布与德芙共同推出酒心巧克力。德芙也在其官微官宣这一合作。据网传消息显示，茅台酒心巧克力2颗装价格为39元/盒，单颗价格不超20元。

9月13日，茅台已经预告了酒心巧克力即将上市。当日，茅台官方微博发布消息称“贵州茅台X?9月16日，敬请期待”，并配有一张海报，海报上写有“入口即化、回味悠长”。

茅台：不藏了 我和德芙官宣了

9月14日，贵州茅台官方微博发布消息称，“官宣了!不藏了，酒心巧克力，9月16日见。”并设置了“不藏了 我和德芙官宣了”相关话题，宣布与德芙共同推出酒心巧克力。德芙也在其官微官宣这一合作。据网传消息显示，茅台酒心巧克力2颗装价格为39元/盒，单颗价格不超20元。

茅台又有新品?官方海报提示：入口即化

据茅台时空，酱香拿铁上市仅仅10天，茅台于9月13日晚在官方微博发布了一张意味深长的海报。从海报上“入口即化、回味悠长”的关键词，可以预测又一款新品即将在9月16日发布。

据了解，茅台酒心巧克力产品预计9月16日正式上市，合作方为玛氏食品公司旗下德芙巧克力。该款产品将采用高品质巧克力和53度贵州茅台酒制作。

网友发布的照片显示，合作产品名称为“茅小凌酒心巧克力经典酒心巧克力礼盒”，9月16日在天猫开卖。另有消息称，茅台与德芙合作推出的产品有两种口味，共4种规格，分别为2颗、6颗、8颗、12颗装，其中12颗/120克装产品的价格为179元/盒，2颗装为39元/盒。

9月初，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的“酱香拿铁”成为爆款，在社交平台引发热议。今年5月29日，贵州茅台董事长丁雄军在茅台冰淇淋上市一周年庆典活动上就曾透露出酒心巧克力的相关消息，“茅台以29元、39元、49元、59元、66元价格带为基础持续深耕现有的6款茅台冰淇淋产品，同时加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。”

茅台将联名德芙推巧克力 业内人士详解贵州茅台跨界之道

9月13日晚间，贵州茅台官微发布了一张茅台经典红蓝配色的海报，上面印着“入口即化，回味悠长”“9月16日，敬请期待”等字样。加上微博配文写着“贵州茅台x?”，让人猜想茅台将有一款联名新品在9月16日发布。对此，有业内人士向记者表示，此次贵州茅台将推出的新品为茅台巧克力，合作方是玛氏食品公司旗下德芙巧克力。

据中研普华产业研究院出版的《2023-2028年巧克力行业深度分析及投资价值研究咨询报告》统计分析显示：

巧克力行业产业链上游为原材料环节，主要为可可豆及相关衍生物(可可粉/可可脂)、牛奶、奶油、白砂糖等;中游为巧克力生产工艺环节;下游为销售渠道环节，主要为便利店、商超、专营店及电商平台等。巧克力作为全球知名的甜食产品，其体积小，发热多，味甜可口，深受世界各国消费者欢迎，行业也随之迅速发展。

巧克力产业发展分析

我国作为世界上巧克力产业发展最有潜力、增幅最快的市场赢得了世界主要巧克力品牌的青睐。随着生活水平的提高和健康意识的增强以及消费人群的年轻化，对巧克力的营养性、多样性和差异化提出了新的要求，牛奶巧克力、松露巧克力、果仁巧克力、花(茶)巧克力等产品正占据消费者的购物车，跨界拓展将是未来巧克力行业重要的突破点。

尽管我国拥有庞大的消费市场，但巧克力摄入量依旧有限，加上近年来人们健康意识的逐渐提升，使得巧克力这类高糖、高热量的产品销量逐渐下降。

加速风味、健康等多方面的创新研发，打破消费者对巧克力的固有认知，是现下巧克力行业重拾市场的关键要素。在层层进阶中，新技术带来的科技力量也将为产品创新提供新动能，从观感、体验上满足人们的消费升级需求。

新一代消费者所独具时代特点的审美和健康理念将改变或重塑整个巧克力市场，把握机遇，未来国产中低端市场有望涌现出更多的新概念产品和新玩家。

巧克力行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一，保持着快速的增长，潜力市场份额不断扩张。当下巧克力市场，在线下，德芙、士力架、奇巧等等品牌占据了巧克力市场大部分份额。在线上，除了上述品牌，还有卜珂、怡浓、诺梵、每日黑巧等品牌。

中国的巧克力发展，有一个潜力巨大的发展前景。企业除了保证好自身对于口味、口感，外形，包装等硬性的商品实力之外，还要了解现今社会，巧克力消费者的切实需求，这些需求，正是巧克力的消费动机。未来巧克力市场竞争日趋激烈，品牌格局改变的可能性增加，诸多品牌包括以往优势品牌也需要强化各方优势稳住地位。极具潜力的中国市场，未来将有望取代西方传统市场，成为全球巧克力行业的"摇钱树"。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2023-2028年巧克力行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。由中研普华研究院撰写，本报告对我国巧克力行业的供需状况、巧克力发展现状、巧克力子行业发展变化等进行了分析，重点分析了巧克力行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、巧克力行业的发展建议、巧克力行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。巧克力报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

巧克力行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析巧克力未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘巧克力行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

在形式上，巧克力报告以丰富的数据和图表为主，突出文章的可读性和可视性，避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、巧克力政策法规目录、主要企业信息及巧克力行业的大事记等，为投资者和业界人士提供了一幅生动的巧克力行业全景图。

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